2023年小雪节气具体时间：11月22日22点02分29秒 ，十月初十 ，星期三 。“雪”是水汽遇冷的产物，代表寒冷与降水 ，这时节的气候寒未深且降水未大 ，故用“小雪 ”来比喻这时节的气候特征 。“小雪 ”是个比喻，反映的是这个节气期间寒流活跃 、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。
小雪传统习俗
1 、冬腊风腌
小雪时节气温急剧下降 ，天气变得干燥 ，是加工腊肉的好时候 。一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统 *** 储备起来 ，等到春节时正好享受美食 。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗 ，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟。广州人最喜欢用腊味来做腊味萝卜糕 、腊味煮香芋 ，还有腊肠炒蜜豆。
2 、吃糍粑
在南方某些地方 ，还有农历十月吃糍粑的习俗 。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，是中国南方一些地区流行的美食 。古时 ，糍粑是南方地区传统的节日祭品 ，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧” ，就是指的祭祀事件 。
3、晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮 。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡 ，另外还有旗鱼 、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带 ，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼 ” 。
4 、吃刨汤
小雪前后 ，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年 ”民俗活动 ，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛 。吃“刨汤” ，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中 ，用热气尚存的上等新鲜猪肉 ，精心烹饪而成的美食称为“刨汤 ”。
