关于寒食节的来历有不同说法 ，其民间流传最广的说法是为了纪念春秋时期晋国的介子推 。
据史籍记载：春秋时期 ，晋国公子重耳为躲避祸乱而流亡他国长达十九年，大臣介子推始终追随左右 、不离不弃；甚至“割股啖君 ” 。重耳励精图治，成为一代名君“晋文公 ”。但介子推不求利禄 ，与母亲归隐绵山 ，晋文公为了迫其出山相见而下令放火烧山，介子推坚决不出山 、最终被火焚烧而死。晋文公感念忠臣之志 ，将其葬于绵山 ，修祠立庙，并下令在介子推死难之日禁火寒食 ，以寄哀思 ，这就是“寒食节”的由来 。
寒食节的历史渊源
远古时期
寒食节也称“禁烟节”，是沿袭了远古的改火旧习 。每到初春季节 ，气候干燥 ，不仅人们保存的火种容易引起火灾，而且春雷发生也易引起山火。古人在这个季节要进行隆重的祭祀活动 ，把上一年传下来的火种全部熄灭 ，即是“禁火 ”，然后重新钻燧取出新火，作为新一年生产与生活的起点 ，谓之“改火 ”或“请新火” 。改火时 ，要举行隆重的祭祀活动，将谷神稷的象征物焚烧 ，称为人牺 。相沿成俗 ，便形成了后来的禁火节。禁火与改火之间有间隔的时间，史料有三日、五日、七日等不同说法 。
而在这段无火的时间里 ，人们必须准备足够的熟食以冷食度日 ，即为“寒食 ”，故而得名“寒食节 ” 。寒食节前后绵延两千余年 ，被称为民间之一大祭日。
春秋时期
禁火节后来又转化为寒食节 ，用以纪念春秋时期晋国的名臣义士介子推 。传说晋文公流亡期间，介子推曾经割股为他充饥 。晋文公归国为君侯 ，分封群臣 ，独介子推不愿受赏，携老母隐居于绵山。后来晋文公亲自到绵山恭请介子推，介子推不愿为官 。躲避山里 ，晋文公手下放火焚山 ，原意是想介子推露面，结果 ，介子推抱着母亲被烧死在一棵大柳树下 。为了纪念这位忠臣义士 ，于是晋文公下令：介子推死难之日不生火做饭，要吃冷食 ，称为寒食节。
魏晋时期
三国时期 ，魏武帝曹操曾下令取消这个习俗。
三国归晋以后，由于与春秋时晋国的“晋”同音同字 ，因而对晋地掌故特别垂青 ，纪念介子推的禁火寒食习俗又恢复起来 。不过时间缩短为三天 。同时，把寒食节纪念介子推的说法推而广之 ，扩展到了全国各地 ，于是寒食节成了全国性的节日，寒食节禁火寒食成了汉民族的共同风俗习惯。
注：以上内容根据民间传说整理，仅供娱乐参考 ，不做任何用途和决策 ，切勿迷信 。
