导语：许多朋友喜欢在看电视、聊天或者打发时间的时候 ，来嗑点好吃的香喷喷的瓜子 。那么 ，大家知道瓜子属于坚果吗？瓜子是坚果吗？想了解清楚的朋友们一定要收好以下这份指南了 。
瓜子属于坚果吗
瓜子属于坚果，在生物学上 ，裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果。瓜子是比较常见的休闲食品零食 ，其种类较多，有葵花籽 、海瓜子 、吊瓜子、西瓜子 、南瓜子等 。坚果就是植物的精华部分 ，核桃 、板栗、松子 、花生等都属于坚果 。
瓜子种类有哪些：
1 、葵花子：葵花子是向日葵的果实 ，不但可以作为零食，而且还可以作为 *** 糕点的原料，同时也是重要的榨油原料 ，是高档健康的油脂来源。
2、白瓜子：白瓜子炒熟后可直接食用 ，也可加料制成多味瓜子，味道香美 ，还可以做糕点的辅料 ，所含蛋白质、脂肪 、维生素很丰富，中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不仅效果好 ，而且无化学药品的副作用 。
3 、吊瓜子：吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异 、其外观褐色艳丽 、籽仁饱满 ，被誉为“瓜子之王 ”，是食用瓜籽中的上品 。
瓜子的食用坏处：
1、瓜子含盐分太高 ，容易引发高血压 ，而高血压是万病之源，长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液 ，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。
2 、瓜子中含有一定的糖分 ，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响 ，不利于糖尿病人控制血糖 ，多吃瓜子对糖尿病不利。
3 、瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂 ，大量食入不仅使热量大为增加 ，而且使血脂升高，一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖 ，升高血糖 。
4、嗑瓜子时唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失 ，唾液过多流失，会导致口腔溃疡 、牙龈炎 、龋齿、消化不良等病 ，而且还使味觉迟钝 ，食欲减退 。
瓜子图片
吃瓜子有啥好处？
瓜子当中有着很丰富的营养物质，瓜子是坚果类食品的一种 ，正常来说 ，人体是需要坚果的帮助的。坚果类有着十分丰富的脂肪物质和蛋白质物质，对于人体来说是十分重要的 。而且瓜子中也含有一些多不饱和脂肪酸，可以起到保护心脑血管的作用 ，每天适量吃一些 ，有助于预防心脑血管疾病 。瓜子还有着含量丰富的维生素E和锌 、钙等。嗑瓜子，能补充一些人体必要的元素 ，能够防止一定程度的衰老 。
吃瓜子等于喝油？
明明没怎么吃 ，为什么会发胖？对于减肥的人群来说，最怕的就是喝口冷水也发胖 。明明没吃多少东西但就是瘦不下来 ，譬如说晚上磕了包瓜子 ，也没吃晚饭。虽然瓜子看上去体积很少，但事实上它的热量却不低 ，一包瓜子的脂肪含量是很高的 。
每天吃瓜子 ，更好不要超过50克
正常情况下，我们每天适量的嗑瓜子是有好处的 ，但是不要过量 ，吃太多会给人体带来过大的负担 。平时磕瓜子不能一磕就停不下来，理智的让自己不要超过一包，一手一把就可以了。一次性吃太多 ，以免会因为脂肪摄入过多 ，而吸入过多的油脂，这也是为什么有人说嗑瓜子在喝油的原因 。控制住嗑瓜子的数量 ，就没有这么夸张了 。
尽量吃原味瓜子
现在市面上为了迎合大众的口味 ，有很多味道的瓜子，焦糖的 、绿茶的、甜的、咸的 ，各种口味都有。但平时吃瓜子时我们更好选原味的瓜子 ，有味道的瓜子往往会在里面加入各种添加剂，多吃的话不但容易发胖 ，还可能带来其它的麻烦。
